岡山で見つけた幸せ
本日も岡山!!(一泊しました)
なぜなら、岡山で行きたい場所があったからです!
その場所がここ!!!
ビニールハウス!
なんとここで栽培されているのは・・・
よくご覧ください。
そう、四つ葉だらけ!!!
す、すごいっ!!!
なんと岡山県の矢部きのこ園では、
四つ葉クローバーを栽培しているのです!!
もちろんシロツメクサのクローバー!!
よく園芸店などで売っている種類の違う四つ葉ではなく
正真正銘、シロツメクサの四つ葉のクローバーです!!!
なんで四つ葉を栽培できるかは、秘密だそうですが、
約2割もの数が四つ葉なんだとか・・・
しかも、無農薬栽培で食べることもできるんだそうです!
好奇心があって、数々の野の草などを食べてきましたが、
クローバーを食べるなんて、今まで思いつきもしませんでした!
せっかくなのでいただいてみると・・・!!!!
おいしい!
あくまでも私個人が感じた味ですが、
桑の実や水菜のような味で、思いの外癖がなく、青臭くもなく、
サラダで食べたいかも!と思いました。
ちなみに、目によいとされるアントシアニンが
豊富に含まれているそうです♪
実は、そういった農園の方がいるというのを
スタッフがテレビで見て知り、連絡先を突き止め、
電話して「クローバー」を送って聴いてもらったところ、
気に入って頂き、昨日のFM岡山の公開収録に、
わざわざ聴きに来てくださいました。
そして本日は、実際に栽培している農園に
おじゃまさせていただきました!
出迎えてくださいった矢部さんは、お仕事中にもかかわらず、
とても親切に園内を案内してくださいました。
さらに、矢部きのこ園には、四つ葉以外にも、
いちごや、ブルーベリー、もちろん本業のきのこもあり、
なんと、ご好意でいちご狩りもさせていただきました♪
しかも、独り占め!!!!
いちごが大好きで、この春もいちご狩りに行きたいな〜
と思っていたので、すごくうれしかったです♪
初、岡山のいちご♪
ビニールハウスの中は、甘い香りでいっぱい。
みずみずしくて、甘くておいしかった!
さらにさらに、そのあとは、オススメの川魚があるということで、
山の奥地へ。
今まで、岡山には何度か来てきますが、
駅前周辺しか行ったことがなく、
桃と桃太郎のイメージしかなかったのですが、
すごく驚きました。
山並み、流れる川の美しさ、雄大さ、スケールの大きさ、
心が包まれるような感じでした。
広大な大自然に包まれて、とても気持ちがよかったです。
岡山の本当の魅力を知ったような気がしました。
山の奥地で頂いた、イワナの刺身、ヤマメの唐揚げ、
絶品でした!
小さい頃から、神津島で新鮮な海の魚を食べていたせいか、
淡泊で生臭い川魚に少し抵抗があったのですが、
本当においしくてびっくりしました。
案内してくださった矢部さんいわく、
新鮮だからこそ、おいしいのだそうです。
矢部さんに出会えなければ、
こんなにおいしい川魚や、四つ葉だらけのクローバー、
美しい場所を知ることも、
行くこともできなかったと思います。
全てはいろんなところとつながっていく。
すごいことだと思いました。
いろいろと案内して頂き、じっくり満喫していたら、
帰りの電車に間に合わなくなってしまいました。
それを知り、なんと車で岡山駅まで送っていただきました。(すごく遠いのに・・・)
さらに、「いちご」と「四つ葉のクローバー」、
そして、今日初めて知った食べるのが楽しみな「やなぎまつたけ」をおみやげに頂きました。
何から何までおもてなししてもらって、もう、
どうお礼を言っていいかわからなくなってしまうほど、
ありがたく、うれしかったです。
知り合ったばかりの私たちに、
こんなに親切にしていただけるなんて、なかなかできることではないです。
おもてなしの心を、私ももっともっと磨かなくてはと、
強く思いました。